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Restaurant Melvin - Hôtel Las Terrazas de Abama

Wifi gratuit
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Restaurant Melvin Hôtel Las Terrazas de Abama

Bon appétit!

Saveurs

Vous vous demandez quel goût a le bonheur ? Découvrez-le au restaurant de Las Terrazas de Abama. Un espace charmant qui vous invite à déguster le meilleur de la gastronomie canarienne préparée par Martín Berasategui, chef espagnol reconnu, 12 étoiles au guide Michelin. Laissez-vous séduire par la délicieuse carte et goûtez la sélection créative de plats insulaires, tout en contemplant par exemple, le joli coucher de soleil depuis la terrasse du restaurant avec vue sur l'océan. Délicieux, n'est-ce pas ?

Chef à la maison hôtel las terrazas de abama tenerife

Chef à la maison

Nous sommes fiers de présenter la nouvelle proposition gastronomique “Chef à la Maison » avec laquelle nous vous souhaitons de vivre une expérience unique et inoubliable à Abama Resort. L’équipe de Melvin de Martin Berasategui sera chargée de créer un menu exclusif et personnalisé qui captivera même les palais les plus exigeants. Notre chef Diego Dato transformera ses 9 années d’expérience avec Martin Berasategui pour créer une journée parfaite: un menu à la mesure de vos attentes, accompagné d’un mariage préparé par notre expert sommelier. Pour finir, vous aurez la possibilité d’établir votre expérience avec le thème que vous choisissez, en prenant soin des moindres détails de la décoration. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par Email: diegodato@myway-hotels.com

Le chef diego dato hôtel las terrazas de abama tenerife

Le chef Diego Dato

Quand vous êtes né pour faire quelque chose dans la vie, vous ne pouvez pas aller à contre-courant. J’ai grandi en étant le dégustateur officiel de tous les plats faits à la maison. S’il y avait quelqu’un dans la cuisine, c’était moi. Peu à peu je me suis aguerri dans cette grande profession et après mes études, j’ai atterri à Lasarte, dans la grande maison de Martín Berasategui. J’ai continuez mon parcours Can Fabes, où Santi Santamaría m’apprendrait ce qu’est le « Savoir-faire ». En 2012, je suis arrivé à Tenerife, au Restaurante M.B. du Ritz-Carlton, Abama, où Erlantz Gorostiza a perfectionné mes connaissances et mon apprentissage. Après une année de formation, j’ai eu l’opportunité d’être le sous-chef du restaurant Txoko. 11 ans plus tard, à 31 ans, un rêve se réalise. C’est un honneur et un privilège de faire partie de l’équipe de « My Way Hotels » avec le soutien de Gorostiza, Berasategui et toute son équipe. Être à la tête du restaurant MELVIN.

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